Co ła continua espansion del marcà globałe del consumo de magnar liofilizà, senpre pì produtori da l’estaro i ga sielto de costruir łinee de produsion de liofilizasion al vodo. Tutavia, reclutar operatori profesionałi che i conose ła regołasion del procèso de liofilizasion- xe senpre stà un problema inportante. I liofilizatori tradisionałi i domanda che el staff el staga sul posto pa na ispesion a longo periodo. Na volta che ghe xe condisión anormałi de l’equipagiamento durante el turno de note o el tenpo de riposo, no se pol catar pericołi sconti in tenpo, el che porta facilmente a ła scartadura de ła materia prime e a grandi perdite economiche. In pì, łe fabriche co pì liofilizatori che funsiona insieme łe dopara ła pattuglia manuałe, rendendo difisiłe ła programasion de produsion unificada.
El nostro equipagiamento de liofilizasion el xe dotà de un sistema de controło intełigente conpleto baxà su un schermo tatili PLC industriałe. Dopo l’aceso ała rete, i responsabiłi deła fabrica i pol entrar neła piataforma de operasion co tełefoni, tablet e computer in ogni momento e in ogni posto. El sistema el mostra in modo sincrono i parametri de funsionamento fondamentałi, come ła tenperadura del scaffałe, ła tenperadura deła càmara, el grado de vodo, el stato de funsionamento de l’unità de refrigerasion, el tenpo de funsionamento cumulativo e el consumo de enerxia in tenpo reałe. I manager i pol capir el progreso de ogni ciclo de liofilisasion sensa star in officina tuto el dì.
Nel sistema pol esar memorixàe un mucio de curve de procèsi maturi pa fruta, verdura, carne e magnar pa bestie. I novi dipendenti no i ga bisogno de debug de tentativi e erori ripetui. I pol conpletare ła configurasion dei parametri ciamando ła formuła corispondente co un clic, sbasando tanto ła sojèa tecnica de funsionamento. Quando che ghe xe flutuasion anormałi come l’atenuasion del vodo, ła deviasion deła tenperadura e el soracarico de l’unità, el sistema el spinge automaticamente dei promemoria de avertimento anticipà multi-canałe ałe persone responsabiłi, cussì che el staff el posa gestire i pericołi sconti prima che i problemi de quałità de masa i se verifica.
Co l’autorixasion del cliente, i nostri ingegneri tecnisi profesionałi i pol ndar a distansa al sfondo de l’atresatura, controłar i registri storici de operasion e giudicar łe cause dei guasti. Podemo guidar el staff del sito a conpletare l’otimizasion dei parametri e ła senplise manutension online. Rispeto a spetar che i ingegneri i vaga a l’estaro pa un servisio in loco, el suporto remoto el scursa tanto i tenpi de inatività de l’atresatura e el fa risparmiar el tenpo del servisio.
Ła funsion de telecomando intełigente ła migliora in modo significativo ła flesibiłità deła produsion dei projeti de liofilizasion a l’estaro. El risolve in modo eficace el dilema del difisiłe reclutamento de lavoratori cualificài, el stabiłixa el ritmo de produsion continuo e el deventa uno dei inportanti vantaji tecnisi dełe nostre machine che łe serve i roboti de magnar globałi.
