L’Itałia ła xe un inportante sentro europeo pa ła trasformasion ałimentare. I ingredienti de pomodoro, funghi, fruti de mar e salsa pasta liofiłisài i vien fornìi in modo difondesto ałe fabriche europee de pizza e salse. Sto robot alimentare itałian el ga bisogno de na produsion de masa stabiłe de materie prime sora mensionàe pa łe inprese alimentari interne europee. Ghe xe alternative de liofilisasion de tipo lote o semicontinua. El cliente el dà ła priorità a un funsionamento stabiłe, a un alto liveło de automasion e a na senplise manutension in faxe sucesiva.
Ghemo do opsion de modèo secondo ła scała deła produsion del cliente. Ła costrusión de liveło igienico co saldature lucidae e zero angołi morti igieni ła sostien ła produsion de rotasion de diverse categorie de materie prime. I conponenti de refrigerasion e de vodo i dopara ricambi de standard europeo pa un conveniente aprovixion in zona locałe. El set conpleto el rispeta i standard CE e HACCP de l’UE pa ła produsion de magnar co na documentasion conpleta pa i audit dełe fabriche locałi de l’UE. I ingegneri i finise ła pianificasion del layout del laboratorio e i consegna pacheti de procèsi de riferimento multi-set pa pomodori, funghi e pese pa jutar el cliente a slargar ła capasità de fornimento de ingredienti liofiłizài europei locałi.
